#沈記餡餅 #新埔捷運美食 #銅板美食 傳統40年老店從小攤販轉身變店面!好吃爆汁多肉餡餅就在這!
星星
#沈記餡餅 #新埔捷運站美食 #銅板美食
在新埔站巷弄裡,有一間藏著時間味道的老店—沈記餡餅。
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從民國71年起,從無名蘿蔔絲餅開始,到如今擁有招牌與口碑,許多在地人依然親切地稱它「陽明街蘿蔔絲餅」。
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沈記餡餅店內乾淨明亮,餅的香氣讓人駐足。為了保留阿嬤的味道,連胡椒粉、醬油、肉菜的供應商,乃至那口用了40年的油鍋都未曾更換。這股執著,讓傳統的手工餅依然溫熱動人。
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沈記餡餅主打四種品項,有:蘿蔔絲餅、紅豆餡餅、蔥肉餡餅,每個50元。他們的甜甜圈才15元,另外還有買10送1的優惠!這次微笑娃買兩個品項:蔥肉餡餅跟甜甜圈跟大家分享~
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🥙 蔥肉餡餅 $50
蔥肉餡餅的肉不肥膩也不會過硬而且蔥花超多,帶有楜椒的香氣,熱熱的吃,肉汁會直接慢慢流出來,實在太好吃了搭配蓬蓬的麵皮這就是微笑娃最喜歡的傳統餡餅簡單的味道!
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🍩 甜甜圈 $15
甜甜圈的口感紮實,灑在上方的甜粉感覺帶有脆脆的口感跟坊間甜甜圈相比糖粉不會撒太多,反而吃的到麵團的香氣,微笑娃很喜歡這樣的口感,而且有傳統甜甜圈的香氣!
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📌沈記餡餅 店家資訊 Info.
🏠地址:新北市板橋區陽明街18號
☎️電話:0966-611-265
⏰營業時間:11:00~19:00
♨️公休日:週六日休息
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